Cupcakes especial "Navidad 2012"

¡Qué poco queda para Navidad! Y yo no quería terminar el año sin hacer unas cupcakes navideñas que nos alegren un poco las fiestas, porque como suelen decir un dulce nunca amarga ¿verdad?

Bizcocho de calabacín (Thx)

¿Queréis comer verdura sin comer verdura? Pues este bizcocho es la receta perfecta para ello: Bizcocho de calabacín. La receta es para Thermomix, pero no creo que sea difícil hacerla también a mano.

¡¡Jamoncito, aceitunas, cítricos y mucho mucho más!!

Ya tenía ganas de enseñaros todos los manjares que me han ido mandado las empresas que quieren colaborar con el blog, pero entre cursos, tartas y demás no he podido hacerlo antes. En la fotografía de arriba tenéis la fruta de moda del otoño, y no solo porque esté de temporada, sino porque nos ayuda con los resfriados y está riquísima. 

Tarta fondant "Nieve"

Este fin de semana hemos entrado ya en la recta final para que llegue la Navidad. No sé a vosotros, pero a mí es una época que me gusta por el ambiente familiar. También porque es la excusa perfecta para probar nuevas recetas y compartir comida con tus seres queridos. 

Tarta fondant Blancanieves

Hace ya algunas semanas que hice esta tarta, Blanca quería dedicarle esta tarta a su amiga, también llamada Blanca. Y puesto que a ambas les gustaba Blancanieves pues me puse manos a la obra para crear una tarta de esta princesa Disney.

1ª Edición Cursos de Tartas Fondant

Estoy muy contenta, después de mucho trabajar preparando nuevos dossieres, haciendo modelos para tartas, bizcochos, rellenos... Por fin lo tengo todo preparado para dar los primeros talleres de Tartas Fondant. Y será el próximo mes de diciembre, con cursos intensivos de 10 a 18 horas (o hasta que se terminen las tartas, que de aquí no se va nadie sin su tarta, jejeje). Haremos una pausa de una hora para comer y retomar fuerzas. 

Si os interesa no dudéis en escribirme para consultar fechas y precios. Las fechas aún no están cerradas, se irán formando grupos a los que puedes ir uniéndote, o podéis proponer una fecha si ya sois un grupo (a partir del 1 de diciembre incluido). Los grupos serán reducidos para poder trabajar con comodidad.

Recuerda, toda la info escribiendo a deliciaskawaii@hotmail.com

¡¡¡¡Nos vemos!!!!

Novedades en la tienda Casa y ofertas que vienen esta semana: Lidl, Aldi...

Ayer estuve dando una vuelta por la tienda Casa (Jerez) y he visto que se han puesto bastante las pilas con el tema del fondant. Y es que han traído un montón de cositas de las que nosotras usamos, como estos mini-cortadores con expulsor de varios modelos, y a muy buen precio, 1.99 cada uno. Había de flores, mariposas, estrellas, redondos, etc.

Quítate el "miedito" a comprar on-line

¡Hola! Siento muchísimo todo este tiempo sin publicar, pero mi ordenador dijo “basta” y he tenido que resetearlo de arriba a abajo. Pero bueno, aquí estoy de nuevo.

Galletas "Body bebé"

Desde hace algún tiempo quería comprar el cortador de body para hacer estas galletas de bebé, y en cuanto lo he tenido me he puesto manos a la obra (aunque he tardado algo más en enseñaros el resultado).

¡Más productos! Mermeladas, harinas, nueces, gofres...

Ya os adelanté en una de las entradas anteriores que me faltaban productos por enseñaros, así que aprovecho esta tarde lluviosa de domingo para hacerlo.

Libros: Tartas de fantasía para niños. 30 diseños originales y divertidos de Debbie Brown

Hacía muchísimo tiempo que no os hablaba de libros, pero encontrar esta joya ha hecho que vuelva a hacerlo. Lo localicé ayer buscando y rebuscando entre los libros de cocina de El Corte Inglés, buscaba cualquier cosita interesante o de Thermomix (síii, quiero más libros de Thermomix, jajaja), así que fue un verdadero hallazgo por su calidad y precio.

Tarta fondant Xbox 360 y moldeado con arroz inflado

Hola de nuevo, aquí os traigo una trata que hice en septiembre para mi cuñado que cumplía 17 años. Y con esa edad que mejor que regalar una Xbox, no?? Aunque como ya le dije dinero para una de verdad no tengo, pero de bizcocho las que quieras, jejeje: Tarta Xbox 360.

Helados a destiempo

Sé que ya no es tiempo de helados, pero yo soy así, me entran ganas de helados en otoño, jajaja. Pues como veis hoy os traigo unas galletas con forma de sabroso helado. Para hacerlas no hay ningún misterio, teñimos los colores y vamos cortando con nuestro maravilloso cortador cada parte (la de arriba se consigue dándole la vuelta al cortador). Luego hacemos algunos detalles como los pequeños churritos que parecen confeti o la cerecita de arriba.

Batido de plátano y... ¡Por fin tengo Thermomix!

¡Al finnnnnnnnnnnn! ¡Por fin la tengo en casita! jejejejeje. Los que me conocéis bien sabéis que hace muchísimo tiempo que quiero comprar la Thermomix, pero la verdad es que la economía no me lo ha permitido. Y bueno, tampoco es que ahora me lo permita mucho, pero nos hemos liado la manta a la cabeza y la hemos financiado con una ofertilla que está hasta hoy, 30 euros al mes durante 3 años, no está mal ¿no? Además me han regalado mogollón de libros, entre ellos uno de repostería que tiene muchísimas masas, así que a experimentar toca!!!!

Productos ricos ricos

Y tan ricos!!! Llevo varias semanas recibiendo productos de todo tipo, pero no he tenido mucho tiempo para enseñároslos, entre unas cosas y otras estoy más liada que el corsé de una tonta (como he leído a alguien en facebook, jajaja)

¡¡¡Ya tenemos ganador del sorteo Josenea!!!

Hoy por fin conoceremos el nombre del ganador o ganadora del sorteo de un riquísimo lote de té ecológico Josenea, pero antes veamos como ha quedado la lista de participantes:

¡Última oportunidad para ganar un lote de té ecológico Josenea!

Mirad que he desayunado hace un ratito ¿os da envidia? (de la sana :-P) Pues animaos a participar en el concurso que tenemos en marcha en el blog con la colaboración de Josenea. Puedes ganar un riquísimo lote de té ecológico, donde además podrás elegir entre sus gran gama de variedades. ¡Y hoy es tú última oportunidad! Cerramos el sorteo esta noche, a las 00.00 horas.

Tarta de chuches "Bob Esponja" y listado de participantes en el sorteo Josenea

¡Buenos días! ¿Cómo lleváis esta semana? Por fin llueve y parece que las calores remiten un poco, yo ya tenía ganas la verdad. Pues hoy os traigo una tarta de chuches de Bob Esponja. La verdad es que no sé si a vosotros os pasará como a mí, no suelo tener una idea clara de como va a quedar la tarta hasta que estoy puesta con ella. Me pongo a pinchar y a crear un escenario y al final sale algo como esto, jejeej.

Nuevos cursos de iniciación al fondant

Lista de participantes Sorteo Josenea

Ya estamos casi en el ecuador del sorteo en el que podéis ganar un estupendo lote de té ecológico. Aprovechando dicha fecha os pongo la lista de participantes hasta el momento, para así poder subsanar cualquier error que pudiera haber. Por supuesto podéis seguir participando comentando aquí o en la entrada original que podéis ver pinchado aquí.

Cake Pops de Nube (facilísimos)

Todos los veranos casi desde que vivo en Cádiz vienen a visitarme mis familiares, y a mis primis les encanta que les enseñe cosas nuevas de repostería esos días que están aquí conmigo. Pues hoy os traigo unos dulces que busqué para hacer con ellos, una actividad perfecta para hacer con niños y con la que además aprenden a trabajar en equipo (uno pincha, otro moja en chocolate y otro le echa el confeti, por ejemplo).

¡¡¡Sorteo!!! ¿Te apuntas?



Buenos días a todos, hoy es 1 de septiembre, comenzamos ya la vuelta a la normalidad y para festejar la llegada inminente del otoño en Delicias Kawaii vamos a realizar un sorteo para todos los seguidores del blog, ¡Y es qué os lo merecéis! Además, seguro que en los días más frescos que están por llegar os apetece el regalito que os voy a proponer.

Monerías en la tienda "Casa"

¿Qué tal va esa semana? Yo este finde fui de compris y me encontré con todas estas monerías en la tienda "Casa". No sé si la conoceréis, es una tienda dedicada a la decoración y también a productos del hogar. Podéis ver su enlace web pinchando aquí y comprobar si tenéis alguna cerca.

Tarta fondant "Rosas" y algunas compras interesantes

Buenos días, ya tenemos el fin de semana encima. Yo os traigo hoy una propuesta muy bonita para regalar a una madre, una tía, una amiga... Se trata de esta tarta fondant de rosas.

Cupcakes Dumbo (y de flores, circenses, letras...)

Hace ya algunas entradas os enseñé la tarta Dumbo que hice para Paula, una chica que cumplía sus 18 años y a la más tarde he tenido el placer de conocer en uno de nuestros cursos.

Bizcocho de fresas naturales

Ummm, aún recuerdo lo blandito y jugoso que estaba este bizcocho. La receta es de mi tocaya Vanesa Sierra, una maga de los dulces. Podéis ver su blog aquí. Y a continuación os presento la receta de este riquisimo Bizcocho de fresas naturales. Y bueno, sé que aún no están de temporada, pero podéis reservar la receta para cuando vuelvan a estarlo o comprarlas congeladas (hoy incluso las he visto en Supersol, pero no sé como andarían de precio ni de donde provenían).

Tarta de queso Philadelphia al chocolate Milka

Hay veces en las que compras un producto por el simple gusto de probarlo, aunque no lo necesites, y cuando vi el queso Philadephia con chocolate Milka no me pude resistir.

Tarta fondant "Dumbo"

Hace un par de semanas Carmen se puso en contacto conmigo, quería darle una gran sorpresa a su hija Paula  para su 18 cumpleaños. A ella le gusta mucho Dumbo, así que me puse a investigar para ver como podíamos hacer para crear esta tarta, también debía aparecer Paula junto al elefante, así que se me ocurrió vestirla de rojo, como el ratoncito que siempre está junto a Dumbo, y así quedó finalmente.

Pastelillo de hojaldre de Manzana

Hay días en los que apetece comer algo dulce, pero también que sea sano, que no sea todo "chocolate". Por eso me encantan los hojaldres de frutas. Ya en Navidad os enseñé una riquísima tarta de frutas en hojaldre, pero también podemos preparar pastelillos individuales. En este caso se trata de hojaldres de manzana, y se parecen muchísimo a los que venden en Mercadona, aunque más ricos ya que son caseros, jejeje.

Tartas de chuches "Fiesta"

Y después de tanto tiempo sin publicar os merecéis al menos otra entrada más. Os traigo dos ideas para hacer tartas de chuches perfectas para un regalito kawaii. En mi caso estas dos tartas fueron para dos amigas que cumplían años (cumplen una un día después de la otra). 

Lote Gazpacho Don Simón

Hace ya algunas semanas que recibí este lote de gazpacho y salmorejo Don Simón, pero tenéis que perdonarme porque entre viajes, visitas y varios cursos que estoy haciendo, pues no he tenido tiempo de casi nada.

Bizcocho de plátano

Este bizcocho es delicioso y altamente recomendable, si lo haces no podrás dejar de comer, jejeje. La receta es de la maga de los bizcochos: Vanesa Sierra. Visita su blog aquí. Y la receta es: Bizcocho de plátano.

Galletas 1ª Comunión (niña)

Ensalada de arroz "provechosa"

Hoy os traigo una receta muy "apañá" y con truco para quienes no tengan mucho tiempo para cocinar: Ensalada de arroz "provechosa".

Patatas Santo Reino y muñeco Calvo

Hace ya algunas semanas los señores de Patatas Fritas Santo Reino me mandaron este generoso lote de patatas y frutos secos de todos los tipos, y hoy por fin tengo un poquito de tiempo para enseñarlo y dar un poco de envidia, jeje.

Tarta de chuches XXL Hello Kitty

Este fin de semana he estado de Comunión, como muchísima gente, imagino. Pues este ha sido el regalito que le he hecho a mi prima: una tarta de chuches XXL de Hello Kitty.

Nueva edición de Cursos de Iniciación al Fondant ¡Anímate!

Como ya sabéis desde que empecé a estudiar fuerte tuve que dejar un poco de lado el blog y por supuesto los cursos de fondant, pero puesto que ahora estoy más libre (han congelando las oposiciones) comienzo de nuevo los Cursos de Iniciación al Fondant. 

Así pues, voy a comenzar abrir grupos para quienes estéis interesad@s en aprender a hacer fondant y decorar con él vuestros dulces. 

Os invito a... ¡¡¡Mi nueva cocina!!!

¡Qué ganas tenía de enseñaros mi nueva cocina! Este es, sin duda, el proyecto más grande que he hecho hasta el momento: remodelar la cocina sin obras y sin ayuda "pofesional", porque sí, la he hecho yo solita.

Como podéis ver en la imagen de la izquierda la cocina de mi piso tenía más años que yo, sin exagerar, y puesto que la economía está fatal y que yo quería tener una cocina nueva se me ocurrió que podía remodelarla con mis manos. Así que busqué información y encontré esta pintura para azulejos de Bruguer. La compré en Leroy Merlin.

Cupcakes de Lemon Curd y Mascarpone

Atención a quien le guste el ácido porque estas magdalenas saben a cítrico por todas partes: Cupcakes de Lemon Curd y Mascarpone. La receta original podéis encontrarla en el blog Muffin Galaxy pinchando aquí.

Tarta de chocolate, vainilla y fresa

Esta tarta la hice en San Valentín, así que fijaos que retraso llevo con las recetas!!! Pero claro, es que hasta ahora había dedicado mi tiempo a estudiar, pero ahora estoy de nuevo lista para publicar y ofreceros muchas más recetas. La tarta también es muy parecida a la tarta Pocoyó que os enseñé hace poco, una tarta de brownie de chocolate, rellena de crema de chocolate y vainilla, la he llamado: Tarta de chocolate, vainilla y fresas.

Tarta fresquita de leche merengada

¡Pero qué calor hace!... Sin duda es la frase de estos días ¿verdad? Pues que mejor que una tarta fresquita para comenzar estos días ya casi de verano: Tarta de Leche Merengada. Lo primero, por supuesto, ofreceros el lugar de donde he sacado la receta, del blog El disfrutar del paladar.

¡¡¡Segundo Cumple Blog!!!

Hoy, 3 de mayo, el blog cumple nada más y nada menos que dos años. ¡Cómo pasa el tiempo! Lo dicen las madres cuando ven que sus hijos van creciendo, pero con el blog se siente algo parecido (aunque no comparable, claro). Y resulta que en tanto tiempo me gustaría haber hecho tantas cosas... Quiero hacer muchas más tartas, más galletas, más cupcakes, más postres... Tengo un montón de recetas guardadas "para hacer" pero sin tiempo de ejecutarlas.

Pollo al curry con arroz blanco

Sé que muchos y muchas de vosotros estáis ahora en operación bikini, ¿verdad? Pues hoy os dejo una receta sana y con no poquitas calorías: Pollo al curry con arroz blanco.

Tarta de queso a la naranja ácida

Este postre está indicado para quienes les gusten las emociones fuertes, porque sabe muchísimo a ácido, jejejee: Tarta de queso a la naranja ácida. Para realizarlo necesitamos:

Galletas Pocoyó

Me acabo de acordar que no os he enseñado las galletas de Pocoyó, ¿verdad? ¡Qué cabeza! Debía haberlas publicado cuando subí la tarta de Pocoyó que hice para Mila. Pues estas galletas también eran para el cumple de su pequeñina. En la foto de arriba tenéis la prueba de la primera galleta, quedó bastante mona, jeje. La idea la escogimos del blog Cooking Art La Muela, nos parecieron unas galletas muy cucas y muy resultonas así que manos a la obra.

Tarta de pañales con galletas y Mermeladas La Vieja Fábrica

La tarta que os traigo hoy no se come, al menos no toda, porque es una tarta de pañales. Pero también lleva galletas decoradas con fondant, de modo que el regalo es por un lado para el bebé (pañales, ropita, mordedor...) y por otro para los papis (galletas). Esta tarta además no la he hecho yo, y mira qué tengo ganas de hacer una tarta de pañales!!! Pero nadie de mi entorno se anima a traer retoños, así que me quedo con las ganas, jejeje. La tarta la ha hecho mi amiga Milonga y me ha dejado compartirla con todos vosotros. ¡Así que a disfrutar!

Tosta ibérica con algas

Yo soy partidaria de probar cosas nuevas, aunque es raro que me acaben gustando (soy algo especialita), pero también es cierto que hay que saberle dar el toque a los platos, ir haciéndolos más a tu gusto hasta conseguir un plato que esté rico y que a la vez sea nutritivo. Con las algas creo que os puede pasar algo parecido, en principio os puede parecer un producto extraño, raro de cocinar y de comer, pero si vas practicando y proponiéndote probarlo en diferentes platos puede llegar a gustarte, y mucho.

Tarta Pocoyó de fondant

Pocoyó es uno de los personajes preferidos por los niños ¿verdad? Pues yo hasta el momento no había tenido oportunidad de hacer una tarta del personaje ¡y mira que tenía ganas! Por eso, cuando Mila me pidió esta tarta para su peque, que cumplía un año, no me pude negar. La verdad es que el modelado de estos muñecos no fue fácil, sobre todo el protagonista, de hecho estuve todo un día haciéndolos, pero valió la pena ¿verdad?

Productos, productos everywhere!

No sabéis el atraso que llevo de entradas... Y es que no tengo tiempo para nada, estoy centrada al 100% en los estudios y el tiempo que "me permito" de descanso acabo limpiando, cocinando, etc. Por eso hoy voy a hacer una mega-entrada para enseñaros todas esas cositas que me han ido mandando diferentes empresas y con las que estoy cocinando riquísimos platos (en mi "tiempo libre", jejeje). 

En primer lugar les tengo que agradecer a Porto-Muiños el envío de estos novedosos productos: Alga Wakame y Espagueti de Mar. En España aún no estamos acostumbrados a ellos, pero creo que poco a poco irán entrando en nuestras cocinas porque además de ser sanísimos permiten elaborar muchísimas recetas, aunque a priori nos resulte difícil pensar en ellas. Se pueden hacer desde entrantes, primeros platos, segundos y hasta postres. Podéis visitar la sección de recetas del portal web de Porto-Muiños y empararos de recetas aquí. Yo pronto subiré las recetas que estoy elaborando con estas algas, ¡todo un descubrimiento por cierto!

Nutira: para intolerantes a la lactosa

¿Recordáis que hace unas pocas entradas os pedí ayuda? Se trataba de mi hermana que hace poco le detectaron una intolerancia a la lactosa y para la que buscaba webs o productos que pudiera consumir. Pues la empresa Nutira se puso en contacto conmigo para mandarme a mi hermana un producto diseñado para intolerantes a la lactosa. Podéis verlo aquí abajo: