28 jul. 2012

Tarta fondant "Dumbo"


Hace un par de semanas Carmen se puso en contacto conmigo, quería darle una gran sorpresa a su hija Paula  para su 18 cumpleaños. A ella le gusta mucho Dumbo, así que me puse a investigar para ver como podíamos hacer para crear esta tarta, también debía aparecer Paula junto al elefante, así que se me ocurrió vestirla de rojo, como el ratoncito que siempre está junto a Dumbo, y así quedó finalmente.

22 jul. 2012

Pastelillo de hojaldre de Manzana


Hay días en los que apetece comer algo dulce, pero también que sea sano, que no sea todo "chocolate". Por eso me encantan los hojaldres de frutas. Ya en Navidad os enseñé una riquísima tarta de frutas en hojaldre, pero también podemos preparar pastelillos individuales. En este caso se trata de hojaldres de manzana, y se parecen muchísimo a los que venden en Mercadona, aunque más ricos ya que son caseros, jejeje.

13 jul. 2012

Tartas de chuches "Fiesta"


Y después de tanto tiempo sin publicar os merecéis al menos otra entrada más. Os traigo dos ideas para hacer tartas de chuches perfectas para un regalito kawaii. En mi caso estas dos tartas fueron para dos amigas que cumplían años (cumplen una un día después de la otra). 

Lote Gazpacho Don Simón


Hace ya algunas semanas que recibí este lote de gazpacho y salmorejo Don Simón, pero tenéis que perdonarme porque entre viajes, visitas y varios cursos que estoy haciendo, pues no he tenido tiempo de casi nada.

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