Rollerpizza (o pizza enrrollada) en Thermomix

Esta receta es una de las que tuve el gusto de probar en una de las demostraciones que hacen en la delegación de Thermomix: Rollerpizza. La verdad es que dichas demostraciones están muy bien porque te enseñan trucos, maneras correctas de cocinar, y además de dan a probar todo lo que se va haciendo en la sala, así que si tenéis oportunidad de ir no os lo perdáis (además son gratuitas, aunque te tiene que informar tu presentadora y algunas ya sabéis, desaparecen como el viento tras la venta...).

Tarta "sorpresa" (Carrot cake de chocolate)

Hasta última hora me negué a hacer mi tarta de cumple (quería comprarla a toda costa), no quería meterme en la cocina, ya se sabe, en casa del herrero... Pero al final caí en la tentación de esta tarta. Hace ya algún tiempo probé una carrot cake buenísima, la mezcla de zanahoria y chocolate resulta deliciosa, así que me decidí por esa receta. 

Viaje a Roma, ciudad de pizzas y pastas (entre otras cosas)

¡Ciao! Como ya os prometí en la última entrada esta sería algo más especial, y es que he pasado unos días en Roma y he querido haceros un pequeño resumen de las comidas que los turistas podemos encontrar allí, en resumen, muchísima pizza, mucha pasta y gelatos de todo tipo. Por supuesto hay comidas de otro tipo, pero sin duda esta es la más accesible para turistear por las calles romanas.

Bizcocho "Pecado de chocolate" (Thx)

A veces de los errores salen cosas buenísimas, y este bizcocho "pecado de chocolate" es un buen ejemplo de ello. Tras los ingredientes os contaré que me pasó exactamente, justo durante la explicación de cómo se hace. La receta original se llama "Bizcocho de galletas y chocolate" y podéis encontrarla en el libro "100 recetas económicas" de Thermomix.

Hoy colaboran con el blog: NatuChips y Conservas Rosara

Hoy de nuevo os traigo dos nuevos lotes de productos que tan amablemente me han hecho llegar para probar y opinar: Pimientos del piquillo Rosara y NatuChips de Snatt´s (Grefusa).

Objetivo: Tarta perfecta. Reseña

Hacía muchísimo tiempo que no dedicaba un cachito de mi blog a hablaros de libros que voy leyendo y con los que voy rellenando la estantería de mi cocina (sí, también tengo estantería en la cocina, me salen los libros por las orejas, jajaja). Hoy le toca el turno a la megaconocida Alma Obregón y su libro Objetivo: Tarta perfecta.

Pan de hamburguesa casero (Thx)

Aún me relamo al recordar esta hamburguesa, ¡pero qué rica estaba! Y lo mejor de todo es lo orgullosa que me sentí por haber hecho el pan, por haber aderezado la hamburguesa y haber conseguido un producto tan tan rico, vamos, que me quedó una hamburguesa gourmet total. Aunque claro, también contó que tenía la carne de hamburguesa más sabrosa que he probado nunca, de entrecot de aguja de Roler.